健康第一步,吃好第一餐
早餐到底对人有多主要?
早餐是三餐中最主要的一餐,一般早餐间隔上一次晚餐至少12小时,这个时辰恰是人体最须要弥补养分与能量的时辰,假如一旦早餐养分供应不足,人体就会把残存的垃圾当成营养接收,从而激发多种身材题目。
据《养分学》杂志对7万余名成年人进行研讨剖析,持久不吃早餐或早餐养分摄进不足,会导致血高敏C反映卵白程度显明升高,即体内炎症程度升高,由此进步患上冠芥蒂、糖尿病、癌症、中风等一些列中老年疾病的风险。
吃好早餐,就是坚持健康最主要的一步。
中老年人的养分早餐——紫膳早餐糊
就在本年,北京同仁堂就针对中老年人群的早餐饮食调度,就推出了一款健康早餐食膳——北京同仁堂中科紫膳。
据懂得,紫膳是由北京同仁堂多位食疗专家,耗时两年多研讨测试,才得以推出的早餐配方。
其配方严厉遵守了北京同仁堂古训“炮制虽繁必不敢省人工,咀嚼虽贵必不敢减物力”,严选了跨越16种可贵食材,并依据药食同源、君臣佐使的配伍原则,进行了比例搭配。
君药即为重要药材原料,君药在“君臣佐使”的配伍方式中,至为主要。
一个配方的功能好欠好,很年夜水平取决于君药。
此中紫膳的君药,就选用了中国科学院成都生物研讨所培养的“中科紫糯麦168”、“中科麦138”两年夜可贵食材原料。
中科紫糯麦168,被称为“皮肤的维护伞”。其富含钙、铁、钠等人体必须养分及花青素。此中,花青素含量十分之高,比一般谷类要多出100%以上。而研讨证实: 花青素又被称为“可以口服的护肤品”,是当今人类发明最有用的抗氧化剂,也是最强效的自由基肃清剂,花青素的抗氧化机能比VE高50 倍,比VC高20 倍,同时青花素还具有下降酶的活性,抗变异等保健功效的活性分子。研讨表白有必定花青素浓度的提取物能有用预防分歧阶段癌变产生。
中科麦138,是中科院成都生物研讨所历经9年精心培养而成的小麦品种。其富含硒元素,含量远超同类谷物。经研讨表白,硒具有强盛的抗癌感化,当人体缺少硒元素时,轻易激发多种癌症。正常来说,每人逐日的总须要量,中国成年人逐日食品外补硒25微克以上有保健感化,所以,天天只需弥补一杯含有中科麦138的紫膳,就可以或许很好地弥补人体所需的硒元素。
道地食材,严厉配伍,优质严选
紫膳除了选用了2种中科麦外,还从北京同仁堂旗下9年夜原料产地严选了“年夜豆、黑豆、红豆、薏米、青稞、苦荞、山药、猴头菇、魔芋、黑桃、麦芽、杏仁”等14味养分食材。
每一味食材,经过植物专家采集道地资料,统筹养分与药用,再颠末食疗专家严厉把关,精准搭配食材,保障功能。
紫膳中大批的谷物成分,既能为早餐供给需要的炊事纤维,保养脾胃,增进肠道代谢,又能弥补多元的养分元素,供给人体所需能量。
跟着养分保健市场的成长,像紫膳这类养分代餐产物,已经日渐风行。
市道上类同的猴头菇早餐糊、能量卵白粉、代餐奶昔也是越来越受接待。
这类产物,基础都是冲水搅拌即可饮用,养分代餐又便利,知足了良多人既想简略解决早餐,又能包管健康养分的需求。
学会给早餐加点养分,给健康加一分保障。
（编辑：王林)
