饺子作为中华传统美食，具有深挚的汗青底蕴与浓重的文化特点。作为春节餐桌上必备的美食，一向深受人们的爱好。饺子在其漫长的汗青成长进程中也逐渐细分出了各类品类，肉水饺、素水饺、甜水饺、海鲜水饺……无一不鲜美无比。
船歌鱼水饺作为胶东渔家的传统美食，以浓烈渔家文化气味的海鲜品类为代表性产物，“船歌”鱼水饺也是以成为青岛甚至中国第一家定位于海鲜品类的水饺品牌，成为海鲜水饺的开创和代表品牌， 为中华平易近族残暴长久的饺子美食增加了一丝鲜美的海洋味道。
2019年船歌旗下新品牌“饺小歌”面市，作为兄弟品牌，船歌为“哥哥”、饺小歌为“弟弟”，兄弟俩配合为中华饺子事业而斗争!为了更好的成长鲜冻食物营业走向世界，2020年4月2日 青岛一船小鲜食物科技有限公司于青岛成立，定位于专注于鲜食产物、健康无添加鲜冻食物的美食平台，今朝重要经营“船歌”、“饺小歌”、“船涨”、“船歌鲜食”等四个品牌的水饺、小海鲜及鱼肉加工成品，致力于为宽大顾客供给健康、养分、便捷、时尚的各类鲜美食物。
“饺小歌”作为年青一代的新选择，历经700多个昼夜的潜心研发，以“鲜”为本，严选食材、三代传承，尺度化出产让饺小歌每一颗水饺锁住新颖的味道，励志于让“就是这美味儿”的品牌标语成为每一位顾客心理的印记。本着“鲜食材、鲜品德、鲜工艺”的原则，必定追溯到泉源的新颖，确定其遵守生态的发展的进程。墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾是最切近风土的食材，完整分歧的四种食材口感给到我们原生海味的四个分歧的维度的味蕾感触感染。
我们用风土的脉动，用我们的习惯、爱好、思虑的方法挑食，从时光往挑、从地盘往挑、从品种往挑、从出产者往挑，甚至从色彩、气息、外形往挑，挑出食材底本的味道，挑呈现代人本该有的生涯品德。
每一个饺子，都是唯一无二的品德;每一个饺子，都是新的盼望。饺子是一种感情丰盛的食品，咬一口，家的感到顿然而生。每一个饺子，在我们的心灵里面埋下一个种子，无论走到哪儿，无论飞的再远，我们城市想起一家人吃饺子的暖和。我们盼望付与饺子新颖的性命，我们更盼望跟每小我来分享，让饺小歌不仅走进每一小我的心理，更走向世界各地!
（编辑：王林)
