时期在转变，在数字化网购时期，人们有了更多的选择。时尚炫目标包装，明星代言的产物琳琅满目、层出不穷。取而代之的是，越来越多“老土”的国货物牌逐渐淡出人们的视线，彻底跟时期挥手离别。尤记得年夜润发开创人在告退的时辰说过这么一句话：“这个时期摈弃你的时辰，连说都不会跟你说一声。”由此也不丢脸出，这个时期对国货、老一代品牌的残暴性。那么国货老品牌，毕竟该若何走出发奋图强的品牌成长之路呢?或许，十余年的老字号品牌圣祥老北京能给大师带来一些启发。
提到圣祥老北京酸奶，良多人会联想到阿谁复古的、胖陶瓷樽的酸奶，拿在手里沉甸甸的，吸一口满尽是童年的回想。可以说，老北京酸奶承载着70后、80后的童年回想。那么，老北京酸奶又是若何在数字化网购时期安身的呢?
时期对每个品牌都是公正的。当圣祥老北京酸奶***走到时期分叉路口，面对着被入口酸奶、时尚靓丽包装的酸奶、以及各类果肉概念酸奶挤失落市场份额的时辰，品牌开创人李飞勇敢捉住人们稀缺的怀旧情怀，废弃趁波逐浪的“时尚之路”，保持复古包装，做隧道的老北京酸奶，从而让老北京酸奶成为城市美食文化里一道靓丽的景致线。
现在在北京各年夜旅游景点，年夜街冷巷子里，无论是老北京人，仍是外来旅客，都能看到老北京酸奶的身影。而这个怀旧路线与本地美食特点文化的联合，让老北京酸奶不仅沉淀了本身品牌的文化深度，也强化了人们对品牌的印象认知，从而把底本的70后80后怀旧群体扩大为全年纪的和当地人和中外旅客。
外表的“复古怀旧”，但芯儿不克不及“旧”!圣祥老北京酸奶开创人李飞表现，无论是产物，仍是企业，走老门路、保守即是自取消亡。于是，靠“情怀”险胜的李飞，决议让老北京酸奶在包管质量的条件下，不竭研发出新的口胃。现在，老北京酸奶除了原味的酸奶之外，还有蜂蜜酸奶、茯苓酸奶、青花瓷酸奶、黄桃燕麦酸奶、草莓酸奶、芒果酸奶等多种口胃。信任在将来，我们还会看到阿谁“憨憨”的老北京酸奶瓶子里装着很多分歧的新口胃。
当然，捉住老北京特点传统文化酸奶这个主基调远远不敷。圣祥老北京还陆续推出了几款怀旧的饮料，诸如很有传统风味感的老北京橙汁汽水、老北京酸梅汤。这两款就是走怀旧路线的产物，从舌尖上还原老汽水的味道，让更多的人能品尝到记忆里幸福的味道。不外，光靠发掘“怀旧”这口井也不可，只会把门路越走越窄。所以，圣祥又推出了跟时期接轨的苏吊水系列气泡汽水，诸如百喷鼻果口胃苏吊水，最年夜限度逢迎时下年青人的爱好，挤进90后00后的市场。
汽水喝多了不健康。这是人们对汽水的广泛认知。所以，圣祥老北京开创人李飞以为，产物要走更远的路，就必需逢迎现代人对“健康”的需求。所以，圣祥老北京的果汁汽水采取低温冷榨工艺，最年夜限度保存果汁的养分素和纤维素，使汽水变得更有养分。值得一提的是，颠末特别的调配，圣祥老北京汽水还具有零脂肪、低热量、高纤维等长处，更合适嘴馋的人成天喊着减肥的需求。
今朝，老北京酸奶和老北京汽水已经初战告捷，而开创人李飞又快马加鞭地和团队研发新品——老北京精酿白啤。以时尚和复古联合的包装，经由过程高真个白啤酿制工艺，为花费者供给一罐情怀与***共存的优质啤酒。
据懂得，老北京精酿白啤精选优质年夜麦、小麦，颠末高端庞杂的工艺发酵，精心调配而成，具有酒精含量低、酒味芳香醇厚，口感佳、顺滑和养分丰盛等特色。这是李飞持续怀旧汽水口胃摸索之后，又一多元化途径的测验考试。今朝，老北京精酿白啤已经投放市场，也获得了花费者们一致的好评。信任颠末此次多元化的摸索之路后，李飞会更有信念率领着圣祥老北京品牌走出更深远，更具有跨时期意义的成长之路。
而我们从圣祥老北京品牌的突起之路，也不难发明，国产物牌要在这个残暴的时期里扎根下来，获得成长，可以靠卖情怀，但不克不及墨守陈规。任何品牌，品德第一。依附固有的品德，进行内部的改革，紧跟时期的程序，进行多元化的摸索，才干铸就百年经典品牌。要坚持不被时期裁减，就必需永远坚持提高，走得比时期更快一步，这也是圣祥老北京开创人李飞的感悟。
（编辑：王林)
